Der Kaffeegürtel: Wo Kaffee wächst
Rund um den Äquator liegen die wichtigsten Kaffeeanbaugebiete der Welt. Entdecke auf unserer Weltkarte den Bean Belt, seine Anbauländer und die Unterschiede zwischen Arabica und Robusta. Bei BARISTINO werden ausgewählte Robusta-Bohnen zur Cuvée abgestimmt und in Italien geröstet.
Was Kaffee zum Wachsen braucht
Wärme & Licht
Kaffeepflanzen mögen Wärme. In geeigneten tropischen Regionen finden sie gute Bedingungen – ohne frostige Winter.
Regen & Rhythmus
Wasser lässt die Kaffeekirschen wachsen. Regen- und Trockenzeiten prägen Blüte, Reife und Ernte.
Höhe & Charakter
Vom warmen Tiefland bis zum kühleren Hochland: Höhenlage, Böden und Klima beeinflussen, wie Kaffee wächst und schmeckt.
Arabica und Robusta. Zwei Arten. Viele Facetten.
Arabica
Arabica stammt ursprünglich aus Äthiopien. Er wächst häufig in kühleren Höhenlagen und kann fruchtige, blumige oder feine säuerliche Noten entwickeln.
Robusta
Robusta hat seine Wurzeln in West- und Zentralafrika. Er wächst meist in wärmeren, tieferen Lagen und ist für seinen kräftigen Körper und höheren Koffeingehalt bekannt.
Kaffeeanbauländer rund um die Welt
Brasilien und Kolumbien in Südamerika, Äthiopien und Kenia in Afrika sowie Vietnam und Indonesien in Asien zeigen die Vielfalt des Kaffeegürtels. Es sind Beispiele für Anbauländer – keine Herkunftsangabe für eine bestimmte BARISTINO-Mischung.
Die Reise geht in deiner Tasse weiter
100 % Robusta, in Italien geröstet. Entdecke unsere ganzen Bohnen und unseren gemahlenen Kaffee – und finde deinen Lieblingsmoment.
Quellen & Kartenhinweis
Die Karte zeigt den Kaffeegürtel vereinfacht zwischen ungefähr 25° nördlicher und südlicher Breite. Nicht jede Fläche innerhalb dieses Bandes eignet sich für Kaffeeanbau. Grundlage: Natural Earth (gemeinfrei). Kaffeewissen: International Trade Centre, The Coffee Guide und FAO. Anbaugebiete und Eigenschaften unterscheiden sich je nach Sorte und Standort.